ich-zapfe

Cataplana 24 cm


Codice articolo NEW-8072

fabbricante: ich-zapfe


* IVA inclusa escl. Spedizione

Cataplana 24 cm

La cataplana è un contenitore formato da due parti concave chiuse da una cerniera che permette di cuocere diversi tipi di cibo.

La Cataplana ha una chiusura ermetica, che permette di cuocere lentamente i cibi con il vapore e gli dona un gusto unico e inconfondibile.

Realizzato in rame, con interno stagnato e superficie martellata. La Cataplana è verniciata all'esterno, quindi è necessario rimuovere la vernice prima di utilizzarla per la prima volta. Si consiglia di utilizzare questo articolo con cautela poiché i fumi che si accumulano all'interno sono molto potenti.

La sua versatilità lo rende un utensile unico e indispensabile per la tua cucina e per tutti i cuochi professionisti e dilettanti.

Pittura:
Materiale: rame e stagno
Peso: 0,66 kg
Altezza x diametro: 110 mm x 235 mm

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