Castle Malting Abbey Malto - 41-49 EBC, 1 kg, conferisce un gusto forte di pane cotto, noci e frutta

Castle Malting Abbey Malto - 41-49 EBC, 1 kg, conferisce un gusto forte di pane cotto, noci e frutta

Il malto d'abbazia è una forma più tostata di malto chiaro. Il Malto Castle Malting Abbey 41-49 EBC 1kg è prodotto in Belgio utilizzando uno speciale processo di germinazione ed essiccato a temperature fino a 110°C. Il malto d'abbazia ha un sapore amaro che diminuisce con l'invecchiamento e può avere un aroma piuttosto intenso.

Caratteristiche:

• Malto bruno belga con uno speciale processo di germinazione
• Essiccato a temperature fino a 110°C
• Sapore forte di pane cotto, noci e frutta
• Aroma piuttosto intenso
• Sapore amaro che diminuisce con l'invecchiamento
• Contiene glutine
• Tipo di malto: Cara/Cristallo/Caramello

Utilizzo:

Il Malto Castle Malting Abbey 41-49 EBC 1kg si presta perfettamente per la preparazione di Pale ale, birre d'abbazia, brown porter e birre speciali. In una vasta gamma di birre britanniche.

Specifiche:

• Biologico – n
• Tipo di grano: orzo
• Lovibond Min - 15.9
• Lovibond massimo - 18.9
• Confezione: 1 kg

Magazzinaggio:

Il malto deve essere conservato in un luogo pulito, fresco (<22°C) e asciutto (<35% di umidità relativa).

Il Malto Castle Malting Abbey 41-49 EBC 1kg è l'ideale per colorare e fornire un sapore intenso alle tue birre. Ordina subito!

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