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Castle Malting Abbey Malto - 41-49 EBC, 1 kg, conferisce un gusto forte di pane cotto, noci e frutta
Codice articolo 443688
fabbricante: ich-zapfe
Castle Malting Abbey Malto - 41-49 EBC, 1 kg, conferisce un gusto forte di pane cotto, noci e frutta
Il malto d'abbazia è una forma più tostata di malto chiaro. Il Malto Castle Malting Abbey 41-49 EBC 1kg è prodotto in Belgio utilizzando uno speciale processo di germinazione ed essiccato a temperature fino a 110°C. Il malto d'abbazia ha un sapore amaro che diminuisce con l'invecchiamento e può avere un aroma piuttosto intenso.
Caratteristiche:
- Malto bruno belga con uno speciale processo di germinazione
- Essiccato a temperature fino a 110°C
- Sapore forte di pane cotto, noci e frutta
- Aroma piuttosto intenso
- Sapore amaro che diminuisce con l'invecchiamento
- Contiene glutine
- Tipo di malto: Cara/Cristallo/Caramello
Utilizzo:
Il Malto Castle Malting Abbey 41-49 EBC 1kg si presta perfettamente per la preparazione di Pale ale, birre d'abbazia, brown porter e birre speciali. In una vasta gamma di birre britanniche.
Specifiche:
- Biologico – n
- Tipo di grano: orzo
- Lovibond Min - 15.9
- Lovibond massimo - 18.9
- Confezione: 1 kg
Magazzinaggio:
Il malto deve essere conservato in un luogo pulito, fresco (<22°C) e asciutto (<35% di umidità relativa).
Il Malto Castle Malting Abbey 41-49 EBC 1kg è l'ideale per colorare e fornire un sapore intenso alle tue birre. Ordina subito!
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