Kit sidro di mele, Attrezzatura per fare il sidro, Kit per la realizzazione del sidro 10L

Kit sidro di mele, Attrezzatura per fare il sidro, Kit per la realizzazione del sidro 10L

Vuoi preparare il tuo sidro o il tuo sidro a casa? Con questo set iniziale hai tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare subito.

Informazioni sul prodotto:

• Spremifrutta, torchio vino, torchio mele - cesto in legno 12 l
• Macinafrutta Vinoferm, tritafrutta, macinafrutta 7L
• Borsa pressa - Vinoferm 12L, 44 x 47 cm
• Damigiana vino, damigiana bicchiere, damigiana fermentazione 10L - apertura normale con cestello + tappo in plastica
• Acidometro - Set completo VINOFERM
• Idrometro - VINOFERM con 3 scale
• Acido lattico 80% - VINOFERM Lactol 100ml FINE
• Sale nutriente per lievito - Vinoferm nutrisal 100g
• Stabilità - Vinoferm 100g
• Lievito secco, lievito per sidro, lievito per sidro - Fermentis, SafCider 5g
• Sollevatore per soffiaggio - con rubinetto e tappo antisedimenti
• Libro "KITZINGER WEINFIBEL" TEDESCO

Come preparare il sidro con il nostro kit per il sidro, kit per la preparazione del sidro – mela, 10 litri

Ecco una ricetta semplice per preparare il sidro di mele con il nostro kit:

• Lavare 10 kg di mele, eliminare il picciolo e il torsolo, quindi tagliare le mele a pezzi.
• Passare le mele nel passafrutta Vinoferm per ottenere una polpa.
• Mettere la polpa risultante nel sacchetto pressa e spremere per estrarre il succo.
• Versare il succo nel fiasco del vino e aggiungere lievito secco, SALE, misuratore di acidità e Stabivit.
• Chiudi la damigiana del vino con il tappo di sughero e lasciala fermentare per circa 4 settimane.
• Aggiungi lo zucchero e mescola ogni settimana durante la fermentazione.
• Non appena la fermentazione è completa, filtrare il sidro con il sifone e imbottigliarlo.

Consiglio per un gusto unico

Per un gusto unico, non utilizzare solo un tipo di mela. Mescola diversi tipi di mele, aggiungi le pere e sperimenta la quantità di zucchero. Prova diverse ricette per trovare quella che ti piace di più.

Questo kit iniziale contiene tutto il necessario per preparare il tuo sidro di mele o sidro. Raccogli semplicemente le mele, puliscile e lavorale utilizzando il torchio per frutta, il torchio per vino e il tritafrutta. Il contenuto del set include anche strumenti come sale nutriente per lievito e lievito secco, oltre a un libro che ti dice tutto ciò che devi sapere sulla vinificazione.

Con questo set ti divertirai e avrai successo nel creare il tuo vino. Inizia oggi!