Ich-zapfe
Sous vide cooker, sous vide machine - con corpo in acciaio inox e termostato di precisione 230V
Codice articolo NEW-102757
fabbricante: ich-zapfe
Sous vide cooker, sous vide machine - con corpo in acciaio inox e termostato di precisione 230V
Il dispositivo sottovuoto GN 2/3 è un sistema culinario che offre un metodo di cottura preciso. Gli alimenti sottovuoto vengono cotti a una temperatura controllata con precisione, garantendo risultati di qualità costantemente elevata.
Caratteristiche del prodotto:
- Con maniglie per il trasporto per una facile mobilità
- Include un distanziatore in acciaio inossidabile in 4 pezzi per il posizionamento preciso dei sacchetti sottovuoto
- Perfetto per ristoranti à la carte e preparazioni non di punta
- Termostato ad alta precisione, regolabile da 35°C a 90°C con incrementi di 0,1°C
- Alloggiamento realizzato interamente in acciaio inossidabile, che garantisce una lunga durata
- Il bordo in silicone sul coperchio consente una chiusura ermetica e impermeabile
Il dispositivo Sous Vide può essere utilizzato per preparare piatti deliziosi che deliziano i sensi. La cottura a bagnomaria garantisce che il cibo conservi i suoi succhi, sapori e sostanze nutritive naturali. Il dispositivo offre un metodo semplice e preciso per preparare una varietà di piatti come carne, pesce, verdure e dessert.
Il dispositivo Sous Vide è adatto anche per la preparazione di grandi quantità di cibo. È particolarmente utile per i ristoranti che devono preparare più piatti contemporaneamente. Con il dispositivo sottovuoto è possibile effettuare la preparazione anche al di fuori degli orari di punta, risparmiando tempo e lavoro.
Il design del dispositivo è molto accattivante in quanto ha un alloggiamento interamente in acciaio inossidabile. Sembra di alta qualità e si adatta perfettamente ad altri elettrodomestici da cucina. Con la maniglia per il trasporto può essere facilmente trasportato ed è quindi molto mobile. Il distanziatore in acciaio inossidabile in 4 pezzi consente il posizionamento preciso del cibo sottovuoto per garantire una temperatura costante.
Nel complesso, il dispositivo Sous Vide è un must per ogni cuoco che cerca un modo semplice e preciso per preparare piatti che offrano un'esplosione di aromi e sapori.
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